LIVROS
Coleção de Anais (36 documentos) do Instituto do Vinho do Porto
De 1941 a 1956. Nomeadamente: 1941- 1 volume; - 1942 Volumes I e II; 1943 -1 volume; 1944 - 1
volume; 1945 Volumes I e II; 1946 - 1 volume; 1947 - 1 volume; 1948 - 1 volume; 1949 Volumes I e II;
1950 Volumes I, II e III; 1951 Volumes I e II; 1952 - 6 volumes: Aguardentes de vinhos alterados +
Doseamento dos Àlcoois Superiores dos vinhos + O Doseamento dos Ésteres totais no vinho do Porto +
Esboço de Uma Bibliografia + Fenómenos de Oxidação-Redução no vinho do Porto + Ronda dos Mercados
Externos em 1950; 1953 - 4 volumes: Figuras e Factos Alto-Duriense + Sobre o ionadores.
Doseamento do Ácido Cítrico no Vinho do Porto + Estudo Polarográfico do Anião Tartarato no Vinho do
Porto + A viticultura através de alguns documentos medievais de arquivos Portugueses; 1954 - 4 volumes:
Identificação de Amino-Ácidos no Vinho do Porto + Matérias Corantes no Vinho do
Porto + A Prata Coloidal no tratamento e conservação dos Vinhos + Estudo Fitogeográfico da Região
Duriense; 1955-1956 - 5 volumes: Vitaminas e Aminoácidos no Vinho do Porto + 2º Estudo Fitogeográfico
da Região Duriense + Estudo Polarográfico do Oximetilfurfural + Doseamento Polarográfico
do Ácido Málico no Vinho do Porto + A Ideação da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto
Douro. Importantíssima informação para Escanções, pessoas da área da vinificação e colecionadores.
Nota: Brochuras amareladas e com pequenos defeitos
Vendido por 50.00 EUR
