LIVROS
O Pão – Stuart de Carvalhaes
Pequeno Manual Prático de Panificação
Ilustrações de Stuart de Carvalhaes. Prefácio
Oficinas Gráficas Casa Portuguesa. Lisboa.1951.
In-8° gr., 118 págs. Ilust. B.
Obra de grande apuro gráfico, ilustrada com cerca de 100 desenhos e fotografias e um mapa desdobrável.
Patrocionada pela Fabrica Portuguesa de Fermentos Holandeses, conta com um prefácio do Dr. Paul
Diamant. Invulgar.
Vendido por 45.00 EUR