LIVROS
Arte de Cozinha (1758)
Por Domingos Rodrigues
Arte de Cozinha Dividida em Tres Partes: A primeira trata do modo de cozinhar vários
Pratos de todo o género de carnes, conservas, tortas e empadas. A segunda de peixes, marisco, frutas,
hervas, óvos, laticínios, doces e onservas , tocantes ao mesmo género. A terceira de forma de banquete
para qualquer tempo do anno, e do modo coms se hospedão osEmbaixadores, e como se guarnece huma
mesa redonda à Francesa.
Lisboa : Na Offic. de Manoel Antonio. M. DCC. LVIII (1758)
In-8° peq, 300 págs. E.
Encadernação da época inteira de pele.
Vendido por 2200.00 EUR