Lote 24 de 34
Leilão: 3806 |
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LIVROS
João da Matta – Arte de Cosinha - 1882
Livro
Arte de Cosinha por João da Matta.
Cozinheiro chefe e proprietário do Hotel Avenida. Prefaciada por Alberto Pimentel. Segunda edição.
acrescentada com mais
200 pratos variados.
Lisboa, 1882.
In- 8 de 363 pp.
Encadernação inteira de pele. Raro
Junta-se um caderno com receitas manuscritas de doces e cozinhados com
53 páginas
E o livro a À Mesa com os Chefes Europeus. Edição Konemann
Vendido por 87.00 EUR
