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Leilão: 3851 |
Lote: 118328
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LIVROS
O Cozinheiro Completo ou Nova Arte de Cozinheiro e de Copeiro
(…) em todos os seus géneros; Precedido do methodo para trinchar e servir bem à
meza, contendo as mais modernas e exquisitas receitas para com perfeição se
prepararem differentes sopas e variadissimos manjares, e o modo de fazer Massas,
dôces e compotas. – Décima segunda edição . Correcta e consideravelmente augmentada
com muitas receitas uteis à cozinha, e a maneira de fazer vários licores e vinhos
generosos, e muitas receitas pertencentes à arte de confeiteiro, e um curioso e útil additamento. Lisboa. 1884. -
8º de 286, VI páginas. Rara. Possui a gravura que não costuma acompanhar a obra.
Vendido por 91.00 EUR
