LIVROS, ARTE E CULINÁRIA
Domingos Rodrigues. - ARTE DE COZINHA DIVIDIDA EM TRÊS PARTES.
A primeira trata do modo de cozinhar varios pratos de todo o genero de carnes, e de fazer conservas,
pasteis, tortas, e empadas. A segunda trata de peixes, marisco, frutas, hervas, ovos, lacticinios, doces, e
conservas, pertencentes ao mesmo genero. A terceira trata da fórma de banquete para qualquer tempo do
anno, e do modo com q se hospedaràõ os embaixadores. Lisboa. Na Offic. De João Antonio da Costa.
1765. 8º de 295 págs.
7º edição. Raro livro de cozinha. Ilustrada com 3 gravuras em folhas desdobráveis. A primeira gravura
com restauro e falta de papel. Encadernação da época em carneira
Vendido por 550.00 EUR